らーめん専門店 『ごまめ家』の公式ホームページです。東海地方を中心に皆様に支えられ、店舗数も増えています。

『らーめん専門店 ごまめ家』は東海地方を中心に現在6店舗

こだわり

麺



麺は、上質な小麦粉を使用し、独自の配合で練ったごまめ家専用中華麺。小麦、玉子のもちもちの食感が特徴の熟成多加水麺です。細麺、中太麺、極太麺、平打麺など各らーめんに使い分けています。

メンマ


コリコリとした食べごたえのある食感にこだわった当店自慢のメンマです。

メンマ
味玉

味玉

特製調味液の旨味が玉子に染み込み美味しさ倍増。黄身は、半熟で1度食べたらもうやみつき。

チャーシュー


スープとの相性抜群!とろけるぐらいの柔らかさが自慢のチャーシューです。
チャーシュー

スープ

鶏の旨みがぎっしりつまったごまめ家特製清湯スープです。

大判海苔

とにかく、香りに拘りこの盛りに辿り着いたといっても過言ではない1品です。


お店情報

会社概要



営業時間
11:00~15:00
17:00~23:30

(LS 23:15)

定休日
無休営業
(元旦に限りお休み)

QRコード
ごまめ家携帯サイト
                           http://gomameya.gdd.jp/?guid=on%20